Giornata Mondiale dell'Alimentazione, iniziative a Torino contro la fame (domenica 23 ottobre)
22 / 10 / 2011 - Gnocchi al sugo di salciccia, barchette di verza degli Alisei o Sarmale? Uno sforzo creativo per preparare un piatto gustoso, equo e nutriente con 1 euro a persona.
Queste e altre ricette si potranno degustare domenica 23 ottobre in due locali di Torino che si sono offerti di ospitare l’iniziativa:
- alle ore 13.00 - presso il Ristorante Antiche Sere, Via Cenischia, 6
- alle ore 19.30 - presso il Caffè Basaglia, via Mantova, 34
 In occasione del 16 ottobre, la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, ActionAid ha lanciato un appello a tutti i cittadini, alle associazioni locali e alle istituzioni in tutta Italia affinché ognuno manifestasse la propria adesione alla lotta contro la fame nel mondo!
Ai cittadini di Torino abbiamo proposto di fare uno sforzo di immaginazione e di immedesimazione pensando a come si possa vivere quando le proprie risorse sono veramente scarse: "UN GIORNO DI ORDINARIO APPETITO", un'iniziativa online che invitava ad inviare una ricetta da realizzare con appena 1 euro.
Oltre alla partecipazione di varie persone, abbiamo potuto contare sulle ricette di due professionisti della cucina (il tradizionale ed affermato ristorante Dai Saletta, e BeeDifferent, una nuova società che opera nel settore dello street food) e con l'adesioni di due classi dell'Istituto Giuseppina Colombatto e dell'ITIS Pinifnarina.
Una selezione delle ricette si potrà degustare domenica 23 ottobre, a pranzo presso il Ristorante Antiche sere e a cena presso il Caffè Basaglia.
I fondi raccolti andranno a favore della campagna OPERAZIONE FAME di ActionAid.
Si prega di segnalare la propria partecipazione ad una delle due degustazioni inviando una mail a torino@actionaid.org<mailto:torino@actionaid.org>.
Info
sito www.actionaid.it
Facebook: www.facebook.com/ActionAid.Torino
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