Lavazza, storia di un successo torinese
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04 / 02 / 2010 - Lavazza è, oggi, una tra le più rilevanti realtà produttive di caffè al mondo, leader in Italia nel mercato retail con una quota del 47% (in valore, fonte Nielsen) e presente in oltre 90 Paesi, presidiando i business Casa e Fuori casa (Foodservice, Distribuzione Automatica e Coffee Shop Business). Il fatturato 2008 ha raggiunto 1.121,6 milioni di euro.
La storia di Lavazza inizia con la drogheria aperta da Luigi Lavazza nel lontano 1895 in via San Tommaso 10, nel centro storico di Torino: una piccola bottega specializzata nella torrefazione e nel commercio del caffè che nel 1927 diventerà l’odierna Luigi Lavazza Spa.
All’inizio degli anni Sessanta, Lavazza è stata la prima azienda in Italia ad introdurre le confezioni sottovuoto di caffè macinato, un’innovazione di portata rivoluzionaria.
Infatti, la possibilità di mantenere la qualità e la freschezza del prodotto integre nel tempo, permetterà all’Azienda di conquistare i consumatori italiani, mentre il successo della miscela Paulista è uno stimolo per incrementare la produzione e così nel 1965 viene aperto un nuovo stabilimento a Settimo Torinese che attualmente è una delle realtà produttive più importanti al mondo.
Sempre in questo periodo Lavazza intraprende il cammino nel mondo della comunicazione e diventano memorabili le pubblicità televisive con protagonisti Caballero e Carmencita e successivamente gli indimenticabili slogan dell’attore Nino Manfredi tra cui il famoso “Caffè Lavazza, più lo mandi giù, più ti tira su”.
Con gli anni Ottanta inizia l’espansione verso i mercati europei e vengono aperte consociate in Francia, Germania, Austria, Inghilterra e Stati Uniti, a cui seguiranno nel corso degli anni Novanta anche la Spagna e il Portogallo.
Successivamente Lavazza si apre ai mercati emergenti sbarcando nel 2005 in Brasile con l’apertura di una consociata locale e nel 2007 in India, dove acquisisce Barista Coffee Company Limited e la Fresh & Honest Café Limited.
L’inizio del 2008 è caratterizzato da un ulteriore passo verso il Brasile, prima con l’acquisizione di Café Grão Nobre e successivamente con Café Terra Brasil. Attualmente le consociate dirette Lavazza sono 8.
L’espansione sui mercati internazionali è stata appoggiata a partire dal 2002 dalla campagna di affissione e stampa che nasce dalla creatività fotografica del Calendario Lavazza, realizzato da ormai 17 anni in collaborazione con fotografi di fama mondiale come David LaChapelle, Jean-Baptiste Mondino, Ellen Von Unwerth, Finlay MacKay e Annie Leibovitz.
Oggi Lavazza raggiunge con la sua fitta rete di distributori oltre 90 Paesi nel mondo dall’Islanda alle Americhe fino all’Australia, e ha avviato un percorso d’espansione anche nei mercati emergenti.
La storia di Lavazza è la storia di un’azienda di successo ma anche di una famiglia che da quattro generazioni lavora con grande passione per riuscire a coniugare qualità, tradizione e originalità. Valori distintivi del brand Lavazza sono la qualità e l’innovazione nel rispetto della tradizione. Per questo Lavazza ha creato il Training Centre Network, una rete internazionale di oltre 43 laboratori del caffè nel mondo, dove tutti i clienti, i giornalisti e gli opinion leader -in tutto circa 25mila persone all’anno- possono essere formate sulle modalità di preparazione di un ottimo espresso, ma anche approfondire tutto quanto riguarda in senso più ampio, il mondo del caffè. A gennaio 2009, inoltre, Lavazza ha siglato anche un importante accordo quinquennale con il Politecnico di Torino per le attività di ricerca e sviluppo.
Un’azienda internazionale che si sente quotidianamente coinvolta nel rinsaldare il patto di fiducia con i consumatori in tutto il mondo e in tutti i canali, con quella creatività che da sempre la contraddistingue. Perché bere un caffè Lavazza sia sempre un piacere.
(Fonte Lavazza - www.lavazza.it)
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