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M**Bun: ecco il primo Slow Fast Food di Torino. Oggi l'inaugurazione dell'agrihamburgheria piemontese


19 / 04 / 2011 - Dopo il grande successo di Rivoli M**Bun sbarca finalmente a Torino. Il nuovo Slow Fast Food ha una nuova casa da martedì 19 aprile 2011 in Corso Siccardi 8/A, angolo Via Cernaia, nei locali che furono della storica Copa Rica. Per suggellare l’esordio torinese, M**Bun ha scelto la qualità di Costadoro per offrire ai suoi clienti di concludere il pasto con l’aroma intenso e pregiato della miscela di caffè Costadoro Coffee Lab. Un matrimonio tra due eccellenze che mette assieme la passione per il gusto e l’intraprendenza piemontese.

M**Bun (il cui curioso nome ricorda il “Mac Bun” piemontese, tipica e diffusa espressione dialettale che vuol dire “solo buono”) è la prima agrihamburgheria piemontese. Nata dall’idea di Francesco Bianco e di Graziano e Paola Scaglia rappresenta l’eccellenza della ristorazione dinamica e moderna capace di coniugare la qualità delle materie prime a “Chilometri Zero”, il rispetto per l’ambiente e l’attenzione al benessere del personale.
Nel nuovo punto di Torino, tanto atteso da tutti gli affezionati clienti che hanno avuto modo di apprezzare questa originale proposta di ristorazione a Rivoli e da coloro che in breve tempo sono stati incuriositi dal passaparola, sarà possibile gustare piatti che prevedono l’utilizzo di sola carne piemontese certificata dal consorzio Coalvi, pane a lievitazione naturale, patate non surgelate, zuppe con verdure fresche, birra artigianale cruda ad alta fermentazione e ancora yogurt, formaggi, dolci.

Costadoro, storica azienda torinese di produzione di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi e punto di riferimento fondamentale nella diffusione della cultura del caffè espresso italiano in tutto il mondo, è presente nella nuova agrihamburgheria di Corso Siccardi con un corner dedicato alla degustazione della miscela top di gamma Costadoro Coffee Lab, caratterizzata da un altissimo livello qualitativo, grazie alla installazione di una macchina studiata specificatamente per esaltarne le qualità.

Grazie a questa partnership, i clienti del M**Bun dopo aver gustato le eccellenze dell’agrihamburgheria piemontese potranno provare l’emozione di sorseggiare un caffè di grandissima qualità e concludere il loro pasto nel migliore dei modi.


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