Mercato a km zero. Inaugurazione oggi a Ciriè  Sarà inaugurato oggi, 19 novembre, a Cirié, il mercato dei produttori agricoli, grazie all’iniziativa dell’assessorato comunale all’Agricoltura e con l’incarico per la realizzazione a Coldiretti Torino.
L’appuntamento settimanale è fissato per il mercoledì, dalle ore 15 alle 19, in piazza San Giovanni e via San Ciriaco.
Riccardo Chiabrando, presidente Coldiretti Torino, spiega:
"I prodotti a chilometri zero rappresentano scelte di acquisto consapevoli, meno inquinanti e in grado di concorrere alla salvaguardia dell’ambiente. Sono cibi originati nel medesimo ambito territoriale nel quale vengono distribuiti. L’acquisto di prodotti a chilometri zero garantisce un rapporto diretto tra consumatori e imprenditori agricoli e la valorizzazione delle produzioni territoriali. La filiera corta significa anche riduzione del prezzo finale per l’acquirente. I mercati a chilometri zero assicurano il rispetto della stagionalità e la riduzione del consumo di energia, dell’inquinamento e del traffico. Quello di Cirié è il secondo farmer market avviato da Coldiretti in provincia di Torino dopo quello aperto a Chieri lo scorso luglio. Altri farmer market Coldiretti sono in allestimento a Carmagnola, Rivarolo e Rivoli".
A Cirié i consumatori potranno acquistare prodotti locali, a chilometri zero, dalle bancarelle dei seguenti produttori:
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azienda agricola Mauro Andreis, via Costa, 37 – San Francesco al Campo. Prodotti: formaggi caprini;
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az. agr. Angela Beruatto, via Mollie, 1 – San Francesco al Campo. Prodotti: formaggi;
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az. agr. Tiziana Falchero, fraz. Troglie – Viù. Prodotti: formaggi;
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az. agr. Genny Picatti, borg. Montiglio – Rocca Canavese. Prodotti: formaggi;
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az. agr. Guido Rigoletti, reg. Praile, 6 – Lanzo Torinese. Prodotti: florovivaismo;
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az. agr. Graziella Tarricone, loc. Vastalla – Cirié. Prodotti: florovivaismo e ortaggi;
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az. agr. Riccardo Peris, str. Nuova Spinerano – San Carlo Canavese. Prodotti: florovivaismo;
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az. agr. Il melograno, di Massimiliano Biosa, via S. Lucia, 64 – Lanzo Torinese. Prodotti: ortaggi;
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az. agr. Il pettirosso, di Laura Osella Bon - str. Favero, 3 – Nole. Prodotti: ortaggi e fiori;
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az. agr. Ornella Airola Siot, via Case Marich, 119 – Coassolo Torinese. Prodotti: ortaggi e frutta;
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società agricola La retié, piazza Caduti per la Libertà, 6 – Balangero. Prodotti: salumi e derivati;
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az. agr. Enrico Laguzzi, str. Girolera – San Carlo Canavese. Prodotti: miele e confetture;
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Cantina sociale del Canavese, via Montalenghe, 9 – Cuceglio. Prodotti: vini;
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az. agr. Elda Tavella, via Macello, 8 – Cavour. Prodotti: ortofrutta.
(Fonte Coldiretti Torino)
19 / 11 / 2008
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