Sabor Argentino a Ronchiverdi, dall’aperitivo all’after-dinner (15 maggio)

I versi sublimi di Borges vengono declamati con sentimento da un attore in un angolo della saletta ClubHouse trasformata con immagini e suoni in un caffè di Buenos Aires; in un altro angolo, a beneficio dei più sportivi, la concitata ed adrelinica parlata spagnola del telecronista dà vita al massimo del calcio argentino, il derby Boca Juniors-River Plate. Si spande tra gli spettatori il profumo carico di premesse dei cibi tradizionali della tierra argentina: l’asado e le altre succulenti carni grigliate, le empanadillas, il pasticcio di patate … aspettano di essere servite e gustate.
Ma tutti aspettano lui: il vero protagonista della serata, che come un divo si fa attendere, annuncia il suo imminente ingresso in sala dapprima con un sottofondo di note che si fa largo sempre di più tra i partecipanti e quando questi sono pervasi dal ritmo e quasi ipnotizzati... eccolo. Sua maestà il tango, il ballo dallo stile inconfondibilmente passionale. Le note prendono il sopravvento sul vociare del pubblico, entrano i tanghero, ruotano, si sfiorano, si avvinghiano; esternano, al centro della scena, l’essenza argentina, istillano nelle menti e nei cuori di tutti il brivido del ballo sensuale per eccellenza. Gli esperti ballerini danno prova della loro bravura e della loro ardimentosa passione, poi si prendono cura degli ospiti e fanno sperimentare loro la magia di questa danza ricca di significati ancestrali e crittati. Poi, così come è venuto, il tango esce di scena, va a riscaldare altri cuori, altri luoghi; lascia il posto alla musica più adusa alle nostre latitudini fino a tarda notte.