Non tutti lo conoscono e pochi sanno dove sia e in che orari sia possibile l’ingresso, ma esiste a Torino un vero e proprio Mercato dei Fiori, con vendita all’ingrosso, sia per commercianti che per privati.
Si tratta di un Consorzio (sigla: M.I.F.) che include diverse realtà del settore. Già presente in città dai primi del 1900, in piazza Madama Cristina, è poi stato ospitato, nel corso dei decenni, in vari luoghi. Da Porta Palazzo alla storica sede di via Perugia 29 (dal 1960).